Share:

Для просмотра и анализа информации по приготовлению и продаже блюд, срок годности которых находится под контролем, вы можете воспользоваться OLAP-отчетом по контролю хранения в разделе Отчеты.

Отчет отображает информацию по следующим типам событий:

  • Приготовление.
  • Списание.
  • Продажа просроченных блюд.

Если было продано просроченное блюдо, то в отчете для события «Продажа просроченных блюд» фиксируются дата и время приготовления просроченного блюда и время просрочки на момент продажи.