[+]
Обслуживание столов
[+]
Фастфуд
[+]
[+]
[+]
[+]
Сервис
Updated on 10/26/2018
Direct link to topic in this publication:
iikoFront 6.2
Контроль хранения

Если вы готовите блюда или заготовки заблаговременно, например, в случае работы ресторана в режиме фастфуда, то возникает необходимость контролировать состояние свежести приготовленных блюд, ведь каждое из них имеет свой срок хранения. Система предоставляет удобный инструмент для такого контроля – экрана контроля хранения. Он позволит вам:

  • Вести учет количества заблаговременно приготовленных блюд и заготовок.
  • Контролировать сроки хранения приготовленных блюд и заготовок.
  • Вести учет списания блюд и заготовок с истекшим сроком годности.
  • Контролировать остатки блюд и получать уведомления о необходимости приготовления очередной партии.
  • Печатать этикетки для приготовленных блюд.

Подробнее: