Описание

Согласно закону 54-ФЗ кассовые устройства должны отправлять электронные чеки в налоговую инспекцию через ОФД. А также до окончательного расчета по желанию гостя можно отправлять копию чека на электронную почту. Кроме того, законом устанавливаются обязательные реквизиты (теги), которые должны печататься на чеках: некоторые реквизиты настраивается в самом ККТ, остальные поступают из системы учета.

В iiko поддерживаются все требования российского законодательства. Но для этого требуются дополнительные действия: настроить ККТ, типы оплаты, номенклатуру, откуда берутся реквизиты для чеков, и как правильно принимать оплату по маркетинговым программам iikoCard.

В этой статье описано, что нужно настроить для соблюдения требований закона и как в результате выглядят чеки. Некоторые функции описаны в статьях основной документации, на них приведены ссылки.

Настройка

После покупки ККТ и регистрации в ОФД, его нужно настроить в iiko. Для этого откройте окно Администрирование → Настройка оборудования, добавьте устройство, как описано в статье Кассовый аппарат и в поле Версия ФФД выберите нужную версию.

Оплата

По закону все оплаты должны быть фискальными, и информацию о них нужно отправлять в ФНС. В iiko можно использовать нефискальные типы оплаты для внешних платежей. Например, в доставке оплата фискализируется на сайте, а в iiko достаточно провести ее как нефискальную.

Начиная с версии ФФД 1.05 один заказ в iiko нельзя оплатить фискальным и нефискальным типом оплаты одновременно.

Если нефискальный тип оплаты проводится «Как скидка», то такие оплаты можно комбинировать с фискальными.

Расчеты

Округление стоимости заказа до целого

Закон позволяет округлять итоговую стоимость заказа до рублей. Делать это нужно в пользу гостя, т.е. округлять в меньшую сторону. Для учета отброшенных копеек в iiko используется сервисный сбор «Округление в пользу гостя». В нем задается правило, по которому копейки проводятся по акту приема услуг. 

Чтобы включить округление суммы заказов: откройте Настройки торгового предприятия → Настройки валюты и установите галочку Округлять стоимость заказа до целого в пользу гостя. Сам сбор всегда присутствует в справочнике, вы можете по желанию указать счет, на котором будут накапливаться копейки, остальные настройки не доступны для редактирования.

Подробное описание см. в статье Сервисный сбор.

 

В чеке округление итоговой стоимости отображается отдельной строкой.

Округление цены товара

В чеке нужно указывать количество каждой позиции, цены за единицу с учетом всех скидок и итоговую сумму заказа. Стоимость блюда в чеке рассчитывается как произведение цены за единицу и количества этих блюд. Итоговая сумма в чеке вычисляется как сумма стоимости каждого предмета расчета с учетом скидок и наценок.

При применении скидок или надбавок иногда возникают расхождения в расчетах из-за округления. В итоге эти расхождения не должны быть больше одной копейки. Если они получаются больше, то нужно предоставлять дополнительную скидку. Для этого в iiko используется сервисный сбор «Округление цены за единицу товара в пользу гостя». В нем задается правило, по которому рассчитывается такая скидка и как она должна учитываться в iiko.

Чтобы расчеты выполнялись в соответствии с законодательством, в окне Настройки торгового предприятия → Настройки валюты установите галочку Округление цены за единицу в пользу гостя. Подробно о настройке и принципе расчета скидки читайте в статье Сервисный сбор.

 

В чеке все скидки учтены одной суммой, в том числе и результат округления цены одной единицы товара.

Чек коррекции

Чек коррекции — это бланк строгой отчетности. Он используется для исправления ошибок, которые допускают кассиры в процессе работы с кассовым аппаратом. Как его сформировать, описано в статье Чек коррекции.

Реквизиты в чеках

Информация в чек поступает из нескольких источников: фискальный регистратор, весы, сканер штрих-кодов, программное обеспечение. Одни реквизиты настраиваются при регистрации ККТ, а другие настраиваются только в iiko или их можно там изменить.

На картинке красным выделены поля, значения которых берутся из iiko, а зеленым — из ККТ. Некоторые поля, например, СНО можно перенастроить в iiko.

Способ оплаты

В чеке должно содержаться описание схемы оплаты: предоплата, аванс, полный расчет, частичный расчет и кредит, передача в кредит и т.д. Поэтому печатается признак способа расчета. Его можно указать в настройках типа оплаты в iiko.

Поскольку в чек должны попадать только фискальные типы оплаты, то в настройках нужно устанавливать галочку Является фискальным. Только тогда отобразится поле Способ оплаты. Для наличных и банковских карт эта настройка не доступна, т.к. они всегда являются фискальными, а их способ оплаты печатается по умолчанию.

Кассовый чек не должен содержать фискальные и нефискальные типы оплаты одновременно. Например, если на экране кассы выбрано «Наличные» (фискальный), то при попытке выбрать нефискальный тип отобразится сообщение об ошибке, и наоборот.

В таблице описано, какие типы оплаты iiko могут быть фискальными, и какие способы оплаты им соответствуют.

Тип оплаты в iiko Способ оплаты
Оплата наличными Всегда сумма по чеку НАЛИЧНЫМИ.
Банковские карты Всегда сумма по чеку ЭЛЕКТРОННЫМИ.
Без выручки Всегда нефискальный, не попадает в чек.
Настраиваемый тип Всегда нефискальный, используется для формирования документов в iikoFront (не используется для оплаты за заказы и не попадает в чек).

Безналичный расчет

Ваучер

Внешний тип оплаты

Если это фискальный тип оплаты, то требуется выбрать способ оплаты в зависимости от ситуации:

  • Предоплата (например, оплата с депозита).
  • Постоплата (например, оплата корпоративного питания).
  • Встречное предоставление.
  • Электронный.

Предмет расчета

Каждый чек содержит обязательные реквизиты — теги. Например, на чеке должен печататься признак предмета расчета (тег 1212) — за что гость заплатил: товары, услуга, работа, платеж, подакцизные товары и т.д.  

В iiko есть специальный справочник Признаки расчета, где перечислены возможные признаки предмета расчета. Поле Признак расчета в карточке элемента номенклатуры по умолчанию заполняется значением из этого справочника в зависимости от типа номенклатуры: для товаров автоматически будет подставляться ТОВАР, а для услуг — УСЛУГА. В некоторых случаях необходимо выбрать значение признака расчета вручную, в соответствии с таблицей: 

Значение
тега 1212
Тег 1030  — наименование предмета расчета — содержит сведения:
Формат фискального признака в чеке (ФП)
Примеры
1
о реализуемом товаре, за исключением подакцизного товара (наименование и иные сведения, описывающие товар)
"ТОВАР", или "Т", или может не печататься
товар, не подпадающий под другие категории
2
о реализуемом подакцизном товаре (наименование и иные сведения, описывающие товар) 
"ПОДАКЦИЗНЫЙ ТОВАР", или "АТ", или может не печататься 
алкоголь, сахаросодержащие напитки, пиво до 2024 г. 
4
об оказываемой услуге (наименование и иные сведения, описывающие услугу) 
"УСЛУГА", или "У", или может не печататься 
платная парковка, платная доставка 
10
об авансе, задатке, предоплате, кредите 
"ПЛАТЕЖ", или "П", или может не печататься 
предоплата, аванс
30
о реализуемом подакцизном товаре, подлежащем маркировке средством идентификации, не имеющем кода маркировки 
"АТНМ" или может не печататься 
в настоящее время нет товаров, подходящих под данную категорию
31
о реализуемом подакцизном товаре, подлежащем маркировке средством идентификации, имеющим код маркировки 
"АТМ" или может не печататься 
табак, пиво с 2024 г. 
32
о реализуемом товаре, подлежащем маркировке средством идентификации, не имеющем кода маркировки, за исключением подакцизного товара 
"ТНМ" или может не печататься 
старые запасы товаров, подлежащих маркировке. например, сгущенное молоко без кода маркировки 
33
о реализуемом товаре, подлежащем маркировке средством идентификации, имеющем код маркировки, за исключением подакцизного товара 
"ТМ" или может не печататься 
молочные продукты, бутилированная вода 

При использовании в iikoCard депозитов, сертификатов, абонементов нужно выбирать признак расчета «ПЛАТЕЖ», подробнее см. ниже в разделе Как комбинируются реквизиты расчетов.

 

Место и адрес расчета

Адрес и место расчета настраиваются при регистрации ККТ. Но их можно изменить настройках устройства в iikoOffice на закладке Дополнительная информация. Подробнее см. в статье Кассовый аппарат.

ФИО и ИНН кассира

В чеке должны печататься имя и фамилия кассира, дополнительно в ОФД должен еще передаваться его ИНН. Это дает возможность налоговой проверить, официально ли работает сотрудник в компании.

Для этого в карточке сотрудника iikoOffice на закладке Паспорт/Лицензия введите его ИНН.

Для дополнительного контроля, какой именно кассир будет печататься на чеке и отправляться в ОФД, в iikoFront отображается его фамилия.

Если в крупных сетях сотрудники перемещаются между ресторанами, есть возможность вручную указать кассира текущей смены. Подробнее см. в статье Выбор кассира

Система налогообложения

Предприятие может работать в нескольких системах налогообложения (СНО), но в чеке должна печататься только одна.

По умолчанию СНО берется из настроек ККТ, но в iiko можно изменить случаи использования разных СНО: в зависимости от типа заказа, типа места приготовления или их комбинации. Для этого откройте Администрирование → Настройки торгового предприятия, выберите группу отделений и перейдите на закладку Системы налогообложения.

Для предоплаты можно разрешить указать ее прямо на кассе.

При возврате чека надо указывать СНО, которая была указана при продаже.

Реквизиты покупателя

При расчетах с организациями и ИП закон требует печатать в чеке реквизиты — ИНН и наименование организации или ФИО и паспорт предпринимателя. 

Чтобы в iikoFront стало доступно окно для ввода реквизитов, в iikoOffice откройте Администрирование → Настройки торгового предприятия и перейдите на закладку Общие настройки. В поле Ввод реквизитов выберите пункт «Только данные юр.лица». 

При расчетах с организацией или ИП в iikoFront:

  1. На экране кассы нажмите кнопку Реквизиты и выберите покупателя.
  2. В поле Организация введите название организации, для ИП — ФИО и серию и номер паспорта. 
  3. Введите ИНН покупателя. Нажмите кнопку ОК.
  4. Выберите тип оплаты, введите сумму и нажмите кнопку Оплатить.

Как комбинируются реквизиты расчетов

Операция


Комментарий


Признак предмета расчета (1212)

настройка блюда
Признак способа расчета (1214) 

печатается в чеке
Способ оплаты 


настройка в типе оплаты
Оплата кредита
Погашение кредита
ПЛАТЕЖ
ОПЛАТА КРЕДИТА
наличными или электронными
Оплата в кредит
Покупка блюд в кредит
ТОВАР
или
ПОДАКЦИЗНЫЙ ТОВАР
или
УСЛУГА
ЧАСТИЧНЫЙ РАСЧЕТ И КРЕДИТ
или
ПЕРЕДАЧА В КРЕДИТ
постоплатой
Оплата за счет аванса
Оплата сертификатом iikoCard
ТОВАР
или
ПОДАКЦИЗНЫЙ ТОВАР
или
УСЛУГА
ПОЛНЫЙ РАСЧЕТ
предоплатой
Аванс
Покупка сертификата iikoCard
ПЛАТЕЖ
АВАНС
наличными или электронными
Полная оплата
Полная оплата заказа на кассе
ТОВАР
или
ПОДАКЦИЗНЫЙ ТОВАР
или
УСЛУГА
ПОЛНЫЙ РАСЧЕТ
наличными или электронными

Электронный чек

Доступ в интернет может быть не у всех касс, поэтому по умолчанию при приеме оплаты формируется только печатный чек. Электронный чек отправляется по запросу гостя до завершения оплаты. 

Чек можно отправить через реальный фискальный регистратор или виртуальный. Реальный фискальный регистратор отправляет чек на почту или телефон через ОФД. Если ФР виртуальный, то чек отправляется только на электронную почту средствами iiko.

Если гость просит отправить ему чек на электронную почту или телефон:

  1. На экране кассы нажмите залипающую кнопку Отправка чека.
  2. Выберите способ выдачи электронного чека и введите номер телефона или адрес почты. Если при приеме заказа прокатывалась карта гостя, то поля заполнятся из его карточки.
  3. Электронный кассовый чек, отправленный гостю на телефон или почту, можно не печатать. Чтобы отказаться от печати, нажмите залипающую кнопку Распечатать, чтобы она стала белой.
  4. Нажмите кнопку ОК.
  5. Завершите оплату заказа.

Information О том, как настроить автоматическую отправку чека по электронной почте через офисное приложение iiko, смотрите в статье Отделение.